Tag Archive: Moldovan Carmangerie

Afacerea cu carne și mezeluri care „duduie”. Peste 22 milioane de euro cifră de afaceri

1 lunã în urmã 2325 Vizualizări.

O carmangerie din Cluj a realizat anul trecut o cifră de afaceri de 112,7 mil. lei (aproximativ 22,5 mil. euro), în creştere cu 5% faţă de anul anterior. În 2023, avusese o cifră de afaceri de 107,3 mil. lei (21,7 mil. euro) şi un profit net de aproape 62.000 de lei (12.500 de euro), scrie Ziarul Financiar. „În 2024, piaţa cărnii a continuat să se adapteze la schimbările preferinţelor consumatorilor, cu o tendinţă crescătoare pentru produse semipreparate şi gata gătite. Moldovan Carmangerie a observat o cerere crescută pentru produse ready-to-cook, ready-to-eat şi alte sortimente de produse gătite, ceea ce a…

Detalii

Stiri

Investiție de aproape 17 milioane de euro într-o carmangerie, la Cluj

3 luni în urmã 2746 Vizualizări.

Un cunoscut antrepenor clujean va investi într-o nouă unitate care va fi axată doar pe produse semipreparate din carne. Investiţia se ridică la circa 16,8 milioane de euro şi se va derula în localitatea Sânnicoară din judeţul Cluj. Cosmin Moldovan, fondator şi director general al Moldovan Carmangerie, o afacere integrată din jud. Cluj, spune că în prezent grupul are două unităţi de producţie a produselor semipreparate, iar având în vedere trendul crescător al acestui segment, va investi într-o nouă unitate de producţie care va fi axată doar pe acest tip de produse. „Am depus un proiect pe măsura DR 22, proiectul…

Detalii

Stiri

O cunoscută carmangerie clujeană investește într-o nouă unitate de producție de semipreparate

3 luni în urmã 3891 Vizualizări.

Planuri de a investi într-o nouă unitate de producție dedicată exclusiv produselor semipreparate, având în vedere cererea tot mai mare pe acest segment, anunțate de Cosmin Moldovan, fondator și director general al Moldovan Carmangerie. „Am depus un proiect pe măsura DR 22, iar proiectul nostru este eligibil. Din păcate, fondurile s-au terminat, însă am înțeles că se suplimentează. Dacă situația politică se va stabiliza, sperăm ca anul viitor să semnăm contractul de finanțare și să demarăm investiția. Estimăm că investiția va începe în 2025-2026. Sperăm ca și războiul să se termine și să revenim la normalitate”, a declarat antreprenorul. Noua…

Detalii

Stiri

Un cunoscut producător de carne din Cluj caută 36 de oameni pentru noua unitate din Sânnicoară, o investiție de 17 milioane de euro

4 luni în urmã 5678 Vizualizări.

Moldovan Carmangerie (fosta Cosm Fan Carmangerie), cu activitate în industria cărnii, are disponibile în prezent 36 de locuri de muncă pentru unitatea de producţie din localitatea Sânnicoara, judeţul Cluj, potrivit informaţiilor de pe site-ul Agenţiei Naţionale pentru Ocuparea Forţei de Muncă (ANOFM). Cele mai multe joburi sunt pentru manipulant mărfuri (20) şi lucrători comerciali (10), dar şi pentru tranşatori carne (4), inginer în industria alimentară (1) sau manager achiziţii (1), conform ANOFM. Moldovan Carmangerie a ajuns în 2023 la un număr mediu de 313 de angajaţi, potrivit zf.ro. Compania Moldovan Carmangerie a anunţat la începutul acestui an că vrea să…

Detalii

Stiri

Moldovan Carmangerie: Cifră de afaceri mare și mulți angajați, dar profit mic

5 luni în urmã 782 Vizualizări.

Sunt câteva branduri dragi clujenilor, ridicate pas cu pas. Printre ele, Panemar, Meron, Moldovan Carmangerie. Azi vorbim despre unul dintre aceste branduri locale de succes. Moldovan Carmangerie, cunoscută anterior drept Cosm Fan Carmangerie și controlată de familia Moldovan din Cluj, a reușit să revină pe profit în 2023, după ce în anul precedent a înregistrat pierderi semnificative. Conform calculelor realizate de Ziarul Financiar pe baza datelor publice de la Ministerul Finanțelor, compania a obținut un câștig net de aproape 62.000 de lei (echivalentul a aproximativ 12.500 de euro), în contrast cu pierderea netă de aproape 1,6 milioane de lei (324.000…

Detalii

Stiri

Se caută „Măcelari de elită” pentru echipa care va reprezenta România la World Butchers’ Challenge 2025 (a)

11 luni în urmã 892 Vizualizări.

10 locuri sunt disponibile în echipa „Măcelari de elită”, care va reprezenta România la cel mai prestigios eveniment mondial dedicat măcelăriei, World Butchers' Challenge (WBC), programat anul viitor, la Paris. România este singura țară din sud-estul Europei care va concura în această competiție. Participarea unei echipe românești la WBC este un proiect inițiat de Fundația „Ștefan Moldovan” din Cluj în colaborare cu Top Chef Măcelar, cu scopul de a revitaliza meseria de măcelar. „În urmă cu 30 de ani, când am pus bazele carmangeriei împreună cu tatăl meu, Ștefan, meseria de măcelar era respectată și apreciată. Astăzi este necesară o…

Detalii