Halva din jir, înghețată cu semințe de pin, grisine cu alge marine sau bere din ghindă de stejar. Haide la degustare!
Înghețată cu semințe de pin și frunze de pătrunjel, bere inovativă obținută din ghindă de stejar, praline de ciocolată îmbogățite cu pudră de aronia, câte și mai câte. Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca anunță organizarea evenimentului anual Festivalul Alimentului, în 9 iunie 2023, la Centrul de Cercetări pentru Biodiversitate din campus. Va fi ediția a X-a, aniversară, în cadrul căreia studenții Facultății de Știința și Tehnologia Alimentelor (FSTA) își vor prezenta lucrările de licență, majoritatea produselor alimentare inovative fiind deja medaliate la Saloane internaționale de inventică, precum ProInvent. Printre delicatesele propuse spre jurizare se numără: Micro…
Detalii