Tag Archive: adrian gliga

Stiri

Produsele bio – sănătate și gust. Oameni speciali care fac, în Ardeal, agricultură ecologică

  1 year în urmã     2377 Vizualizări.  

Gustul copilăriei. Dincolo de felul în care analizează fiecare beneficiile agriculturii ecologice, în acest punct se pun cu toții de acord... Fructele și legumele bio au gustul acela care ne amintește de vacanțele la bunici și de curtea lor din spatele casei. Produsele bio sunt gustoase, dar și sănătoase. Pe lângă asta, agricultura ecologică are și alte beneficii, de exemplu: protejarea mediului, pentru că nu utilizează pesticide și îngrășăminte chimice îmbunătățirea calității solului reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră sprijinirea economiei locale. Nu e de mirare că cercetători europeni în agricultură au fondat un consorțiu menit să sprijine…

Detalii
Stiri

O misiune și o pasiune. Ferma cu produse ecologice de la Țopa

  1 year în urmã     2503 Vizualizări.  

Să faci agricultură ecologică nu este cel mai simplu lucru din lume. Eforturile sunt mai mari și nu se reflectă întotdeauna în bilanțurile financiare. Altfel spus, e și o misiune, și o pasiune. Noi am mers până la Țopa, județul Mureș, ca să găsim pasiunea pentru agricultură organică în stare pură. Vă invităm să vizitați alături de noi ferma familiei Cismaș. "Scopul nostru principal a fost să reînnodăm legătura cu practicile tradiționale, cu practicile strămoșilor noștri, să înțelegem procesele, să înțelegem cum să ne dezvoltăm în armonie cu pământul. Am învățat că fără pasiune nu putem clădi nimic și că…

Detalii
Stiri

Roșii fericite, consumatori fericiți. Ferma bio de lângă Cluj care alimentează cu tomate Carrefour și Auchan

  1 year în urmã     2914 Vizualizări.  

Dacă ar putea vorbi, roșiile ne-ar spune că sunt tratate cu respect la Bio Culture, ferma care produce exclusiv tomate organice.  Zgomotul de fond din seră este asigurat de bondari aduși din Olanda, harnici și disciplinați, care sunt responsabili de polenizare. De asta sunt fericite tomatele, că nu interacționează cu nicio substanță chimică. Și de asta sunt fericiți și consumatorii. Ferma Bio Culture, membră AgroTransilvania Cluster, se află la Căpușu Mic, nu departe de Cluj-Napoca. "Bio înseamnă în primul rând sănătate, lipsa oricărui element chimic înseamnă că faci o alegere bună pentru tine și pentru organismul tău. A fost la…

Detalii
Stiri

FoodLevers: gustul de la bunici. Fermă de legume organice de lângă Cluj, inclusă într-o amplă cercetare internațională

  2 years în urmã     2081 Vizualizări.  

Legume cu 0 pesticide și 0 fertilizatori chimici. Organice. Cu gustul acela, ca la bunica în grădină. Cultivate și recoltate în județul Cluj. Alimentele organice încurajează reciclarea resurselor, promovează echilibrul ecologic și conservă biodiversitatea. Noi am găsit o cultură de legume organice în comuna Vultureni, din județul Cluj. Se numește Colina Farms și a fost inclusă într-o amplă cercetare internațională. În proiectul Food Levers au fost cuprinse opt universități din Europa, iar Universitatea de științe agricole și medicină veterinară din Cluj-Napoca este cel mai estic partener. Cercetarea se concentrează pe modul în care sistemele alimentare organice și durabile, cu lanțuri…

Detalii