Studiu global: cât de accesibile sunt ieșirile la restaurant în Cluj-Napoca

Un raport publicat de platforma Chef’s Pencil, pe baza datelor de pe Numbeo, a analizat costurile ieșirilor la restaurant în 177 de orașe din lume, raportându-le la salariile locale. Clasamentul scoate în evidență diferențe importante între orașele europene și cele din alte regiuni ale lumii.

Cluj-Napoca, printre cele mai accesibile din România, dar nu din Europa

Clujul se află pe locul 115 la nivel global, cu un scor de 2,2%. Asta înseamnă că un locuitor ar trebui să aloce, în medie, 2,2% din salariu pentru a ieși la restaurant o dată pe zi, pe parcursul unei luni.

Raportat la veniturile locale, ieșitul la masă în oraș este comparabil cu situația din Porto (Portugalia) sau Debrecen (Ungaria). Totuși, comparativ cu majoritatea orașelor europene, Clujul este mai scump.

Cum stau alte orașe din România

• București – locul 128 (2,5%). Capitala este mai accesibilă decât Istanbul sau Atena, dar mai puțin avantajoasă decât Budapesta, Sofia sau Varșovia.
• Brașov – locul 141 (2,7%). Orașul de sub Tâmpa este printre cele mai puțin accesibile din Europa, fiind însă ușor mai bine plasat decât Atena, Dubrovnik sau Salonic.

Băuturi: cafeaua „muşcă” mai mult din salariu decât berea

Studiul a analizat separat și costurile pentru cafea și bere, două dintre cele mai populare produse de consum urban.

☕ Cafeaua: La Cluj, un cappuccino zilnic echivalează cu 7,7% din salariul mediu lunar. Brașovul stă cel mai prost la acest capitol, cu peste 10%, în timp ce în București procentul este de 6,9%.

🍺 Berea: Aici cifrele sunt mai prietenoase. În Cluj, ponderea este apropiată de media națională, între 2,4% (București) și 3,1% (Brașov).

Deși Clujul se situează mai bine decât alte orașe din România, raportul arată că ieșitul la restaurant rămâne mai puțin accesibil decât în majoritatea centrelor urbane europene. Practic, clujenii plătesc un preț relativ ridicat pentru stilul de viață urban, comparabil cu cel din orașe vest-europene cu venituri mai mari.