Localul familiei Gadola intră pe Ruta cafenelelor istorice
Două cafenele clujene au intrat în Historic Cafes Route, potrivit Via TV Cluj. Ruta cafenelelor istorice funcționează sub autoritatea Consiliului Europei și pune în valoare unele dintre cele mai vechi și mai interesante cafenele de pe bătrânul continent. În România, această rețea include, deocamdată, doar cafenele din Transilvania.
Pentru a fi admise în această rețea exclusivistă, cafenelele trebuie să funcționeze în clădiri vechi de cel puțin un secol și să aibă meniuri legate de istoria regiunii în care se află, spune ambasadorul Consiliului Europei pentru Ruta cafenelelor istorice, Arnold Klingeis.
Din Cluj-Napoca, în această rețea a fost inclus cel mai vechi hotel de pe actualul teritoriu al României, Hotel Transilvania, dar și Casino Chios Social Lounge, din Parcul Central, locul unde aristocrații transilvăneni se întâlneau în secolul al XIX-lea pentru a bea cafea și pentru a citi ziarele venite din străinătate. Chios este localul familiei omului de afaceri clujean Ștefan Gadola (foto), administrat de mezinul Sorin Gadola.
În total, opt cafenele din România au fost incluse în această rută a cafenelelor istorice.