Laborator autorizat pentru alimentație publică, disponibil în cadrul Pieței Agro Transilvania din Dezmir

Centrul Agro Transilvania anunță că a operaționalizat o unitate specializată destinată efectuării de analize și teste specifice pentru verificarea calității produselor alimentare. Centrul se află sub autoritatea Consiliului Județean Cluj. 

Laboratorul autorizat pentru alimentație publică este disponibil în vederea închirierii începând de marți, 26 august, fiind situat în cadrul Pieței Agro Transilvania din Dezmir și beneficiind de un acces rapid și facil din drumul național și de la Aeroport.

DECLARAȚIE

„Este un spațiu la cheie destinat închirierii de către societățile comerciale, instituțiile publice, sau de alte entități care desfășoară activități sau furnizează servicii din sfera alimentației publice. Având o poziție strategică, laboratorul se adresează atât clienților pieței cât și celorlalți actori din industria Horeca, interesați să testeze parametrii microbiologici, chimici și fizici ai alimentelor, astfel încât acestea să respecte legislația sanitar-veterinară și normele de igienă alimentară”. 

Alin Tișe, președintele Consiliului Județean Cluj

Laboratorul este autorizat de către Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (D.S.V.S.A.) și este complet pregătit pentru acreditarea RENAR. Acesta funcționează într-un spațiu modern, cu o suprafață utilă de 127 mp, ce oferă o compartimentare optimă, formată din: zonă de recoltare, birou de prelucrare probe, birou administrativ, vestiar, baie etc.

Ca dotări, spațiul beneficiază de utilități, ventilație și iluminare adecvată, pardoseli speciale antiderapante și lavabile, dar și de posibilitatea instalării de echipamente suplimentare sau de închiriere de spații frigorifice. Datorită acestor dotări tehnice, costurile inițiale de investiție ale viitorului chiriaș vor fi minime.

Foto: Consiliul Județean Cluj