Hotelul „Univers” caută un bucătar-șef de opt luni. Directorul hotelului: „Un bucătar bun în piața din Cluj are un salariu de 3.000-4.000 de euro pe lună”

Hotelul „Univers” din Cluj, aflat sub autoritatea Consiliului Județean, caută un bucătar-șef de mai bine de 8 luni. Informația a fost făcută publică de către directorul hotelului, Mariana Leș, în ședința extraordinară de joi, 27 martie, de la sediul forului administrativ județean. 

„Sunt cheltuieli mari. Noi facem foarte multe eforturi să ne păstrăm personalul. Și asta se face cu bani. Căutăm bucătar de opt luni. Iar un bucătar bun în piața din Cluj are un salariu de 3.000-4.000 de euro pe lună, ceea ce ‘Univers T’ nu și-l poate permite. Față de operare în sistem privat, ‘Univers T’ are niște restricții”, a declarat, în ședința CJ de joi, 27 martie, Mariana Leș (foto jos), directorul hotelului „Univers”. 

Ca idee, câștigul mediu al unui salariat de la „Univers” este de 8.000 de lei pe lună, conform graficului de mai jos.

În anul trecut, hotelul Univers a avut venituri de 15,4 milioane de lei, iar gradul de ocupare a fost de 65%.

Complexul Hotelier Univers „T”, societate comercială la care Consiliul Județean Cluj este acționar unic, a obținut în urmă cu trei luni clasificarea de 4 stele, ocazie cu care și-a schimbat și denumirea în „Hotel UNIVERS”.

57

de camere are hotelul Univers, toate renovate

Hotelul emblematic al Clujului, cu o poziționare extrem de favorabilă, în proximitatea lacului Gheorgheni, dispune de 57 de camere complet renovate, un centru de conferințe modern și ultra-tehnologizat cu 6 săli de conferințe cu capacități între 10 și 70 locuri și un amfiteatru impresionant, cu o capacitate de 300 de locuri, cu o acustică impecabilă și vizibilitate excelentă din orice unghi al său.

365

de locuri avea, la deschidere, în 1985, sala de spectacole a complexului care se numea „Casa Tineretului”

La punerea în funcțiune din anul 1985, complexul se numea „Casa Tineretului”. Avea o sală de spectacole cu 365 locuri, trei cabine pentru actori, discotecă cu 600 locuri, sală polivalentă cu o sută de locuri, o sală de ședințe, 56 de camere de cazare, un apartament, un restaurant cu 120 de locuri, o terasă cu 70 de locuri, un bar de zi, două săli de mese și altele. În proprietatea „Casei Tineretului” se afla și un teren, unde acum se află terenuri de tenis, dar și mall-ul din Gheorgheni.